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Kolumbien
Passionsfrucht_Maracuja
1,70 € / Stück
Alter Preis: 1,70 € / Stück
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Info
Die essbaren Früchte von Passiflora sind auch als Maracuja bekannt. Sie werden zum Rohverzehr und zur Saftgewinnung genutzt. Verwendung findet die Frucht auch in verschiedenen Dessert- bzw.
Eiszubereitungen.
Aus den Samen von Passiflora edulis wird ein Öl gewonnen, das unter anderem in kosmetischen Produkten (Sonnenschutz, Massageöle) Anwendung findet. Hauptsächliche Inhaltsstoffe sind
Linolsäure, Ölsäure und Palmitinsäure.
Neben anderen Passifloraceen werden in Südamerika auch die Blätter von Passiflora edulis als harntreibendes Mittel, bei Entzündungen oder Beruhigungsmittel bei Asthma verwendet. In Passionsblumen-Präparaten zu Beruhigungszwecken oder als schlafförderndes Mittel enthaltene Flavonoide wurden auch in Blättern von Passiflora edulis nachgewiesen.
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Herkunft | Kolumbien |
| Inhalt | Stück |
Herkunft
Kolumbien